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samousa de foie gras à la confiture d'oignons

  

 

Photo samousa foie gras confiture oignons

Infos Recette
Pour: 4 Personnes
préparation : 10 minutes,
cuisson : 10 minutes
Ingrédients

3 feuilles de bricks 
120g de foie gras de canard entier mi-cuit
 
Préparation
Couper le foie gras en petit cube.
découper les feuilles de brick en 4 bandes avec des ciseaux.
Y déposer un peu de confiture d'oignons et de foie gras à l'angle droit et plier.
Déposer sur une plaque à patisserie.
Réserver au froid jusqu'au moment de cuire.
Enfourner à 200°C pour faire dorer.
Eponger et dresser. 
 
Astuce

Accompagnez vos samousas de quelques feuilles de salade (rocquette par exemple)
 
Bon Appétit !!
 
 

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